呛土豆的家常做法 呛土豆片的家常做法
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山黄瓜16种超下饭做法
可能不止16种。因为山黄瓜本身就是做大全一种非常热门的菜品,其味道鲜美,常黄菜口感清爽,瓜排骨非常适合下饭 。做法除了常规的家常做法,如腌制 、黄瓜炒 、烧等,还可以加入其他的配料,如肉类、蔬菜类等,来丰富其口感和口感 。例如,可以尝试山黄瓜炒肉丝 、山黄瓜炒牛肉、山黄瓜炒鸡肉等做法 ,也可以烧石锅山黄瓜、山黄瓜煮排骨等做法。总之,有很多种做法可以选择 ,而具体做法数量可能还会更多 ,需要根据个人口味和制作能力来选择合适的做法 。
排骨碎炒黄瓜的做法
主料排骨碎80g黄瓜250g辅料油适量盐适量鲜汤素适量步骤1.排骨碎适量备用2.黄瓜洗净,切粗条3.锅内热油,倒入排骨碎略炒4.半分钟后直接放入黄瓜,加盐炒均5.放鲜汤素调味,炒均6.放在盘里开吃。要趁热吃 ,排骨碎凉了就不脆了
食字排骨做法
主料:猪排骨500克辅料 :黄瓜1根,红尖椒(小)10个。调料:盐3克,姜1块 ,蒜2个,花椒15粒 ,料酒30毫升,老抽20毫升 ,豆豉15克 ,白糖5克 。
做法:排骨斩成两厘米左右的小排 ,洗净 ,沥干水,调入3G盐、15ML料酒,一半量的姜蒜片用手抓匀,放一旁腌制1小时以上。天气热的时候最好放冰箱里冷藏 。黄瓜洗净切成3厘米左右的条 ,小红椒切丝,两种材料用油略微爆炒一下 。锅内倒油 ,8成热后放入排骨煸炒 ,一至炒到表面金黄 ,微焦时,捞出。炒过排骨的油倒掉不用 ,锅洗后,再倒入油 ,7成热时放入红油豆豉、花椒 、剩下的姜蒜片炒出味儿。放入排骨炒到均匀的裹上料后,倒入另外15ML的料酒,老抽,糖大火炒到汤汁基本收干后,放入黄瓜条、红椒丝 ,此时调入剩下的盐炒匀,最后撒上芝麻增香 。
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